Sagra della Seppia e della Canocchia
Due week end, 23,24 e 30,31 Maggio, tra buona cucina, folklore, escursioni, mercatini e spettacoli a Porto Garibaldi.
Un evento entusiasmante per celebrare l’anima marinara di Porto Garibaldi e l'apertura della stagione balneare tra i sapori e le tradizioni dell’antica Magnavacca, il nome originario del paese.
Sono previsti per l'occasione: coinvolgenti eventi musicali, divertenti giochi per bambini, escursioni in motonave e in bicicletta alla scoperta dell'affascinante territorio lagunare, mercatini e naturalmente tanta buona gastronomia tipica.
Sarà aperto a pranzo e cena uno stand gastronomico di fronte al mercato ittico del portocanale, che proporrà le specialità culinarie del territorio: zuppa di cozze alle seppie al vapore, sedanini alle canocchie, ‘Magnavacante’, guazzetto di seppie e piselli con polenta e tanto altro!
La novità di questa edizione saranno le seppie e le canocchie gratinate senza dimenticare la frittura di pescato dell’Adriatico e delle Valli di Comacchio.
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